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A CASA

O Gamela é uma mescla de bar e restaurante que ocupa um amplo sobrado em estilo mineiro, no bairro da Vila Mariana. A decoração é rustica e percebida nas peças e artesanato e nas mesas e cadeiras, feitas de madeira.

 

No cardápio destacam-se especialidades como o Triangulo Mineiro (carne de sol , carne seca e costela suina, acompanhando arroz, feijão de corda, couve e mandioca frita). A Costela Suína (grelhada na brasa, acompanhado de farofa e vinagrete) e a Feijoada. O carro-chefe, porém, é o Escondidinho de Mineiro (carne seca desfiada coberta com purê de mandioca, acompanhado de arroz, feijão de corda e couve).

 

Como toda boa casa mineira, as sobremesas do Gamela ganham atenção redobrada. Entre as várias boas opções está o Triangulo doce, composto de três tipos a escolher entre, doce de abóbora, leite, mamão, cidra e cocada cremosa, acompanhados do tradicional queijo minas.

BAR